JAK TO DZIAŁA?
Ten zestaw yerba mate skomponowaliśmy tak, aby dostarczyć Ci jak najwięcej doznań smakowych i energetycznych. Chcemy, abyś mógł doświadczyć yerba mate jako przyjemną przerwę, zatrzymanie sie w biegu dnia codziennego.
Brałeś już udział w naszym teście? Sprawdź czy zestaw Matelière jest dla Ciebie!
WŁAŚCIWOŚCI
Witamina B1
Wpływa pozytywnie na pracę układu nerwowego, pozwala szybciej i efektywniej myśleć. Oczyszcza organizm z toksyn, a tym samym poprawia się nasze samopoczucie. Jedna porcja yerba mate dostarczy aż 43% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę!
Witamina B
Działa korzystnie na układ odpornościowy i nerwowy
Sód
Pozwala zachować prawidłową pracę mięśni i układu nerwowego
Żelazo
Niweluje uczucie zmęczenia i odpowiada za regenerację tkanek
CEREMONIAŁ
Cała kultura parzenia yerba mate sięga Indian Guarani i XV wieku.
Cały proces parzenia i picia yerby można określić jako ceremoniał. Indianie pozyskiwali yerba mate z dzikich zbiorowisk i pijali ją w kręgu towarzystwa.
Według tradycji, cały rytuał zalewania(hiszp. cebar), zaparzania i picia mate, należało obowiązkowo wykonać w gronie osób. Naczynia były wykonywane z wydrążonych owoców tykwy, z drewna, a nawet z bawolego rogu!
Bombille z kolei to dzieło pracy z drewnem bambusowym!
DLACZEGO TEN ZESTAW JEST WYJĄTKOWY?
NATURALNE SEZONOWANIE
Listki i patyczki yerba mate, będącej częścią zestawu, są naturalnie sezonowane przez 24 miesiące. W praktyce oznacza to, że yerba mate leżakuje w specjalnych łóżeczkach i wysycha. Czy im dłużej znaczy lepiej? Z pewnością yerba mate nabiera w tym procesie specyficznego smaku – delikatniejszego i głębszego. Po prostu trzeba tego spróbować!
KLASYKA GATUNKU
Yerby z zestawu to najczystsza klasyka – naturalne, bez dodatków, które nabierają swojego smaku w zależności od położenia plantacji, na której wyrastają oraz sposobów leżakowania. Nie mogliśmy postąpić inaczej i do zestawu dodaliśmy tradycyjne naczynie wykonane z Palo Santo. Cywilizacja Majów uważała to drzewo za święte, a Indianie z Ameryki Środkowej stosowali Palo Santo podczas oddawania się swoim rytuałom.
UNIKALNY ZAPACH
Uwielbiasz ciekawe zapachy? Jeśli jeszcze nie miałeś okazji wąchać palo santo, serdecznie Ci je polecamy. To drzewo często wykorzystywane jako kadzidło.
Kiedy zalejesz swoją yerba mate w naczyniu Palo Santo, pod wpływem ciepła, uwolni się z niego niesamowity aromat – żywiczny, kadzidlany i niesamowicie relaksujący!
A PONADTO...
Yerba mate zawiera solidną dawkę kofeiny i teofiliny, które dodają energii. Ponadto, teofilina rozszerza oskrzela, więc jest polecana osobom z astmą albo palaczom!
W połączeniu z licznymi witaminami i minerałami, kofeina zawarta w yerbie, ma działanie delikatniejsze i długotrwałe niż np. kawa czy energetyki.
Yerba mate zmniejsza apetyt, a zawarta w nim mateina przyspiesza przemianę materii. Świetna sprawa dla osób dbających o linie albo dla sportowców.
Yerba zawiera także saponiny, które wzmacniają nasz układ odpornościowy.
Cała gama witamin i minerałów zawarta w yerbie pomaga koncentrować się, wydajniej uczyć i pracować!
CO OTRZYMUJESZ W ZESTAWIE MATELIÈRE?
Jest wiele różnych mate o wspaniałym smaku, od tych dymionych ogniem z palonego drewna do takich zbieranych tylko i wyłącznie z naturalnych zbiorowisk. W tym zestawie proponujemy Ci to co najlepsze!
WYGODA
Otrzymujesz od nas pełen zestaw do profesjonalnego zaparzania yerba mate. Do naczynia dopasowaliśmy kompatybilną bombillę, która odpowiednio przefiltruje napar. W zestawie masz dwa rodzaje porządnie pobudzającej yerby o różnych smakach, dzięki czemu możesz pić je na zmianę.
Ten zestaw to świetny wybór, jeśli dopiero poznajesz świat yerby. Wybrane przez nas rodzaje suszu są łagodne i nie zaskoczą Cię mocno gorzkim smakiem.
STYL
Niezależnie od tego czy wybierzesz klasyczne, tradycyjne matero Palo Santo, czy wersję naczynia ze stali nierdzewnej, mamy nadzieję, że poczujesz się na chwilę jakbyś był w cieplutkiej Argentynie! Wybraliśmy dla Ciebie tylko najwyższej jakości produkty, które tworzą zgrany zestaw!
MATERO PALO SANTO CORDOBA
Matero z Palo Santo Cordoba to naczynie wykonane ze świętego drzewa okute w metal. Po zalaniu yerba mate, do naparu przedostają się olejki żywiczne zawarte w drewnie, które zapewnią Ci niecodzienne doznania smakowe. To prawdziwa gratka dla konesera! To matero wymaga jednak dodatkowej pielęgnacji tzw. curado. Jak przeprowadzić curado przeczytasz tutaj.
BOMBILLA Z ALPAKI Z PODWÓJNYM FILTROWANIEM
Matero będzie świetnie wyglądało w zestawie z Bombillą guitarra o długości 16,5 cm. Bombilla zrobiona została z alpaki- czyli tak zwanego nowego srebra (przypomina swoimi właściwościami srebro). Posiada podwójny system filtrowania i niezwykły design!
LIEBIG 500g
Yerba wyprodukowana specjalnie by świętować 80 lat istnienia firmy Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig. Pochodzi z północnego rejonu Argentyny – Corrientes i jest sezonowana aż 18 miesięcy! Zapewnia to specyficzny, aksamitny smak – słodki i lekko dymny.
TERMOMETR MATEISTY
Ten produkt bardzo ułatwia życie każdego mateisty! Nie musisz się już martwić czy woda do zalania yerba mate ma odpowiednią temperaturę. Dzięki kontrolowaniu temperatury, napar ujawni najlepsze walory smakowe i odżywcze!
PLUS GRATIS!
Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie dali Ci czegoś fajnego GRATIS 😀
JAK PRZYGOTOWAĆ YERBA MATE?
A może by tak rzucić wszystko i wyruszyć na podbój świata? Jeśli chcesz mieć yerba mate zawsze pod ręką, dokup do zestawu praktyczny yerbomos
Zobacz jak opiekować się naczyniem Palo Santo tutaj.
Jak zaparzyć yerba mate?
Dlaczego picie yerba mate jest zdrowe? Krótka charakterystyka właściwości yerby.
Pierwsze kroki z yerbomosem, instrukcja obsługi
